|
|
Sloppy Joes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4-6 stuks
500 gram gehakt
1 grote ui, fijngesnipperd
1 stengel bleekselderij, fijngesneden
1 kleine groene paprika, fijngesneden
100 gr. champignons, in plakjes
4 eetlepels tomaten ketchup
5 dl. tomatensap
2 theelepels chilipoeder
1-2 theelepels zout
1 theelepel zwarte peper
2 eetlepels aardappelmeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Bak de gehakt in een koekenpan bruin, zonder toevoeging van boter. Roer de groenre erdoor.
2. Roer de tomaten ketchup,sap,kruiden en aardappelmeel door het vlees en laat dit ongeveer 1 uurtje sudderren.
3. snijd de bolletjes doormidden en doe ze even onder de gril, gehakt erop en dah heerlijk lekker slordig eten.
|
|
|